এঁচোড়ের তরকারি

গরমের সময় সবসময় একই রান্না কারোর ই ভালো লাগে না। শিতকালে যেমন বিভিন্ন ধরনের সবজি বেশি পাওয়া যায়, গরমকালে তেমন সেইভাবে বিভিন্ন ধরনের সবজি পাওয়া যায় না। তাই এক ঘেয়ে রান্না থেকে বেরিয়ে এসে যদি এই এঁচোড়ের তরকারি মানুষের এক ঘেয়ে খাওয়া থেকে তৃপ্তি দায়ক খাওয়া যেতে পারে তবে কেমন লাগে, বেশ ভালো হয় । … Read more